Martin Allram ist Bauer mit Leib und Seele. Im Waldviertel erntet und verarbeitet er seine Produkte ausschliesslich nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.
"Bewusstsein und Achtsamkeit leben; mitgestalten, vorleben, offen sein und 'auf Empfang‘ bleiben“
"Mir geht es einerseits um Respekt, andererseits darum, neues Bewusstsein zu schaffen und die Wiederentdeckung von bäuerlicher Tradition im positivsten Sinne“
